La inflamación crónica de acuerdo a varios estudios es la causa de las enfermedades crónicas como la diabetes, artritis, cáncer, reumatismo, Alzheimer y obesidad por supuesto.

El azúcar de acuerdo a varios estudios es más adictiva que la cocaína, controla nuestro cerebro, causa inflamaciones, enfermedades graves como la diabetes, obesidad y alimenta las células del cáncer. Sabías que en América una persona consume en promedio más de 100 libras de azúcar al año? En comparación una persona consume un promedio de 8 libras de brócoli.

Más de 80 millones de personas desarrollan diabetes sin darse cuenta. En general, las personas con pre-diabetes no presentan síntomas.

El cáncer de acuerdo a varios estudios es causado por inflamación crónica o lo que llaman inflamación silenciosa. Para contrarrestar el cáncer necesitamos comer comidas anti-inflamatorias.