Después de las 12 de la noche, llega el 2012 y con ello planes, promesas y propósitos de los cuales pocos llegan a cumplirse. Mas aquellos que sí podemos mantener, pueden hacer una gran diferencia en muchos aspectos importantes de la vida, como familia, salud, economía, superación personal, etc.
Algunas sugerencias a tomar en cuenta: 1.-¿Agua natural o soda?, 2.-¿Té o café?, 3.-¿Licor o jugo fresco?, 4.-¿Fruta fresca o golosinas?, 5.-¿Vegetales o carne?, 6.- ¿Ensalada o frituras?, 7.- ¿Hacer Ejercicio o fumar?, 8.-¿Información educativa o solo entretenimiento?, 9.- ¿Descanso o reventón tardío?, 10.-¿Salmón o camarón?, 11.-¿Hierba o pastillas?, 12.-¿Playa o casino?. Como resultado de un buen cambio, los resultados no tardarán mucho en llegar: Mejor salud, digestión; pérdida de peso, apariencia joven, colesterol, presión y diabetes en control, desvanecimiento de arrugas, manchas y celulitis. En lugar de obesidad, insomnio, fatiga, desnutrición, estreñimiento, problemas de la piel, cáncer y problemas respiratorios, inactividad física y mental, intoxicación, cientos de efectos secundarios y gastos innecesarios. Y más, mucho más... Un pequeño cambio puede hacer la diferencia.
Mito o realidad: ¿Cuando se ha tenido un padecimiento por mucho tiempo es ya casi imposible mejorar de esa condición?
Respuesta: Puede tomar más tiempo, pero nunca es demasiado tarde para mejorar la condición de nuestro organismo y ayudar a acelerar la recuperación.
Cuidado: Un pequeño descuido puede desviar nuestros propósitos, no te rindas.
UN AMIGO EN LA COCINA:
‘’Depuración con sabor’’ Cocina California (vegan)
Esta receta nos va ayudar a comenzar a desintoxicar a nuestro organismo de los excesos propios de la temporada.
Cantidad Ingredientes: Propiedades:
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3 tz. |
De agua |
Base principal de una buena desintoxicación |
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1 pz. |
Cebolla med. (tiras) |
Uno de los más potentes antibióticos comestibles |
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1 pz. |
Zanahoria |
Apropiado para aclarar la vista y dar color a la piel |
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1 rama |
Apio |
Uno de los depurativos más importantes para el cuerpo |
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3 pz. |
Ajo sin cáscara |
Poderoso antibacterial, también controla la alta presión |
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1 rama |
Menta fresca |
Excelente hierba aromática, promueve la digestión. |
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3 cuch. |
Sabor vegetal en polvo |
Hecho a base de vegetales naturales. |
Procedimiento: Lavamos y cortamos los vegetales, ponemos el agua al fuego, incorporamos cebolla, zanahoria y ajo, después agregamos el apio, y por último la menta, esparcimos el sabor vegetal y revolvemos. Hervimos y listo. Acompañalo con limón.
Variación: Puedes agregarle arroz integral, garbanzos o ’’chips’’ (¡pero de tortilla horneada!)
Depuración con sabor –Ensalada- Otra variación es; en lugar del agua, usar 1 bolsa de ensalada “baby greens” y solo un clavo de ajo, sin el sabor vegetal, aderezando con un poco de aceite de olivo y jugo de limón.
Tips de cocina: ¿Quieres mejorar tu aliento de una manera natural? Mastica unas hojas de menta y lo conseguirás.
Un regalo a la belleza: Aroma-terapia: “Decisión”; agrega unas gotas de aceite de mirra en tu tina al bañarte, en un difusor o vaporizador, verás el efecto positivo que ejerce en tu actitud.
Vocabulario: ‘’chips’’- totopos de maíz, reventón- parranda, soda- gaseosa.
Alimenta tu mente: El desanimo no me vencerá mientras mi decisión para lograr mis metas sea más fuerte, hoy lo decido y lo creó. Lo lograré
